名店の味づくりが反映された、こだわりの一杯は、開業初期から注目を集めやすく、競合との差別化に直結します。
市場に多い豚骨や醤油ラーメンとは異なる、「豚清湯」を採用。
差別化が明確で、商圏内でのカニバリゼーション(共食い)も起こしにくい業態です。
毎日でも食べられる上品な味わいは、年代を問わず支持を得やすく、安定したリピートにつながります。
オープン初月から
高い収益性を実現
小規模物件での
高効率運営モデル
スペース効率を
極限まで高めた設計
高い回転率と
客単価のバランス
330万円
(税込)
55万円
(税込)
110万円
(税込)
100万円
(非課税)
595万円
(税込)
3.0%
総売上額に対して
(税別)
1.0%
総売上額に対して
(税別)
3.3万円
(税別)
※その他、物件取得費、内装・造作工事費等が別途必要となります。
物件の立地や規模により変動いたしますので、詳細はお問い合わせください。
未経験や集客・継続ができるか不安、品質の維持など、不安要素はぜひご相談ください!
FC加盟に関する契約を締結し、本部による各種支援を開始します。
出店エリアや出店条件を踏まえ、現地調査を行いながら、FC店に適した物件の選定をサポートします。
想定売上やコスト構造を整理し、出店に向けた事業計画の策定を支援します。
選定した物件について、契約条件の整理を行い、契約手続きを進めます。
店舗設計、研修、各種手配など、開業に向けた準備を本部と連携しながら進めます。
営業開始後も必要に応じてフォローを行い、安定した店舗運営を支援します。
※物件契約後、オープンまでの目安は約2カ月です。
出店エリアや出店条件を踏まえ、現地調査を行いながら、FC店に適した物件の選定や紹介を行います。
店舗設計については、ブランドコンセプトとオペレーションの再現性を重視し、本部主導で内外装の設計方針を策定します。
店長候補(責任者)を対象に、直営店舗にて調理・オペレーション・店舗運営の基本を学ぶ実施研修を行います。
研修期間の目安は約1ヶ月です。
また、店舗スタッフ(パート・アルバイト)についても、開業前後に現地でのトレーニングを行い、スムーズな立ち上がりを支援します。
店舗立ち上げに必要な準備や運営面のサポートを行います。
メニューや販促物の準備、什器・備品選定に関する助言、設営確認、営業開始時のフォローなどを通じて、スムーズな開業を支援します。
開業後も、本部スタッフによる定期的な臨店や運営状況の確認を行い、品質・サービス・清潔感(QSC)の維持・向上を目的に、安定した店舗運営を継続的に支援します。