ラーメン GINZA TON BOXは、ミシュランガイドに連続掲載される名店「ラーメン屋トイ・ボックス」店主・山上貴典氏の監修のもと誕生しました。
TON BOXのラーメンは、一般的な白湯とは異なる透き通った豚清湯（とんちんたん）を採用しています。
豚の旨みだけを丁寧に抽出し、雑味を抑えた上品な味わいを実現しました。
毎日でも食べたくなる優しさと、しっかりとした満足感が特徴です。
一口目の驚きから、食後に続く軽やかな余韻まで。
“忘れられない感動体験”を一杯で届けること。
それがTON BOXの目指す価値です。
丁寧に炊き出した豚清湯スープに、特製の醤油だれを合わせ、深みのある味わいに仕上げました。
豚のやわらかな甘味と醤油の力強さが調和する、シンプルでありながら奥行きを感じられる一杯です。
※価格は全て税込価格です。
豚清湯の持ち味を生かしながら塩だれの仕立てにこだわった一杯です。
すっきりとした中に旨みの輪郭を感じられる、上品でありながら満足感のある味わいに仕上げました。
※価格は全て税込価格です。
住 所
〒104-0061
東京都中央区銀座6-3-5 第一高橋ビル1階
アクセス
アクセス東京メトロ銀座線 銀座駅
C3出口 徒歩3分
営業時間
11:00 ‒ 15:00（L.O. 14:30）
17:00 ‒ 22:00（L.O. 21:30）
定休日
月曜日
※土曜始まりの3連休は火曜が休業
店舗規模
7坪／7席
